キッチン掃除(ガスコンロ)は、重曹とクエン酸があれば全て掃除OK!

汚れやすい場所なのに、意外に掃除の手が届きにくいキッチン。サボってしまうと、汚れが溜まり、無残な状態になってしまいます。そこで今回は、手軽に実践できる、楽チンなお掃除方法を紹介します。それぞれの場所に合った方法と、お掃除のコツをお伝えしていきます。

更新日:2018/11/05
 
キッチン掃除(ガスコンロ)は、重曹とクエン酸があれば全て掃除OK!

キッチン周りは掃除箇所がたくさんあって、面倒ですよね?
でも、毎日のお料理に使うキッチンは、「キレイにしておきたい」っと思っている人は多いと思います。

キッチン掃除は面倒だけど、キレイにしたい人にぜひ試してほしい、手軽に掃除できるキッチンの掃除方法があるんです。

「そんなうまい話ある?」と思うかもしれませんが、それぞれの掃除箇所に合った方法と、重曹とクエン酸があれば、キッチン周りはキレイになります!

  • ほっとくん
    ほっとくん

    はじめまして。
    「プロの技で、あなたを笑顔に!」を本気で目指しているほっとクンと申します!
    今回はキッチン掃除に、悩んでいる人の助けになりたいと思っています!

今回は、キッチンまわりの掃除方法を、場所別に詳しく紹介します。
重曹とクエン酸を上手に使う方法も、合わせて紹介します。

>>プロのキッチンクリーニング業者一覧

キッチン掃除で大活躍する【重曹の特徴】

キッチン掃除で大活躍する【重曹の特徴】
  • こまるちゃん
    こまる

    ほっとクン教えて~!キッチン周りの掃除に重曹が活躍するってホントなの?


  • ほっとくん

    重曹がなぜキッチン周りの掃除に、活躍するのか?
    その謎を解くには、重曹が何なのか?を知ればわかるよ♬
    重曹の特徴について紹介するね~♪

重曹の最大の特徴、それは重曹が弱アルカリ性であるということです。

弱アルカリ性の重曹は酸性の汚れに強く、水ではなくお湯と一緒に使うと効果がUPするという特徴があります。

国産重曹 5kg
国産重曹 5kg
  • NICHIGA
  • 価格 ¥1,575 (2018/9/4 14:14時点)
Amazonで詳細を見る
シャボン玉 重曹 680g
シャボン玉 重曹 680g
  • シャボン玉石けん
  • 価格 ¥98 (2018/9/4 14:14時点)
Amazonで詳細を見る

キッチンの汚れは油汚れが多く、この油の汚れは酸性の汚れなので、酸性の汚れに強い重曹がキッチン周りの掃除に大活躍してくれます。

キッチン周りのお掃除には、身体に安全なモノがいいですよね。
この重曹は食品にも使われているナチュラル洗剤なので、安心してキッチン周りの掃除に使えるのは嬉しいですよね。

キッチン掃除で大活躍する【クエン酸の特徴】

キッチン掃除で大活躍する【クエン酸の特徴】
  • こまるちゃん
    こまる

    キッチンの汚れは、油汚れだけなのかな~??


  • ほっとくん

    こまるクン!いい所に気がついたね。
    キッチンの汚れは油汚れだけじゃなくて、水垢もあるんだよ~!

キッチンの汚れは、油汚れだけではなく水垢どのアルカリ性の汚れも存在します。
キッチンの水垢には、お酢やクエン酸の酸性でキレイに掃除できますよ。

クエン酸の激落ちくん
クエン酸の激落ちくん
  • レック
  • 価格 ¥268 (2018/9/4 14:14時点)
Amazonで詳細を見る
無水クエン酸 1kg
無水クエン酸 1kg
  • 日本ガーリック
  • 価格 ¥890 (2018/9/4 14:14時点)
Amazonで詳細を見る

クエン酸も重曹と同じ、ナチュラル洗剤のひとつです。
キッチンは料理をする場所で、口に入れるモノを作るので、洗剤も安全な洗剤を使いたいですよね。

重曹とクエン酸があれば、キッチン掃除に大活躍してくれますよ。

さっそく、重曹とクエン酸を使った、キッチン周りの掃除方法を紹介します。

換気扇(レンジフード)は、つけ置き掃除

換気扇(レンジフード)は、つけ置き掃除

油煙を吸い込む換気扇(レンジフード)は、キッチン周りの中でも特に油汚れがひどい箇所なんです。
油でベトベトな換気扇掃除は、正直面倒くさいですよね。

しかし、放っておけば事態はさらに悪化してしまいます。さあ、今こそ換気扇(レンジフード)掃除を始めましょう!

  • ほっとくん
    ほっとくん

    油汚れに強い重曹が、強い味方になってくれるよ♫

用意するもの
  • 重曹(粉末)
  • 大きなビニール袋(45Lゴミ袋)
  • 古歯ブラシ
  • キッチン用手袋
  • ハサミ

手順1. コンセントを抜く

安全を考えて換気扇(レンジフード)のコンセントを抜くか、ブレーカーを落とす。油で汚れた換気扇の掃除なので、汚れがつかないようにキッチン用手袋を着用する。

手順2. つけ置きの場所を準備する

シンクに大きなビニール袋を広げ、その中に60℃位のお湯をためる。

手順3. お湯に重曹を溶かす

お湯10Lに対し、重曹1カップを入れて溶かす。

手順4. 換気扇(レンジフード)をはずす

換気扇カバー、フィルター、プロペラまたは、シロッコファンなどのパーツをはずします。プロペラまたはシロッコファンは大抵の場合、ネジで止まっています。

ネジが回らない、ネジが見えない原因は油が固まっていることが大半です。ドライヤーで暖めてあげると油がゆるみ、ネジが回り安くなりますよ。ただ、一部の機種は、シロッコファンがはずせないことがあるのでその場合は、取扱説明書の指示に従ってください。

手順5.はずしたパーツをつけ置きする

外したパーツは重曹を溶かしたお湯の中に入れる。1~2時間つけ置きする。

手順6.換気扇(レンジフード)パーツを取り出す

つけ置きが終わったら、換気扇(レンジフード)パーツを取り出し古歯ブラシなどで軽くこすります。油汚れが簡単に落とせるので、ビックリしますよ。

手順7.換気扇(レンジフード)パーツをすすぎ洗いする

よくすすぎ洗いをして、乾かす。乾いたら元の位置に取り付ける。

手順8.お湯を捨てる

ビニール袋の底部分一か所をハサミで切り取って、流すだけで完了。

  • ほっとくん
    ほっとくん

    ビニール袋を使ってつけ置きすると、最後にお湯を捨てる時に油の多くは、ビニール袋に貼りつき、お湯だけが流れるんだよ!

    シンクや排水口を汚さないで済むし、お湯を流しきれば、ゴミ袋を捨てるだけだから便利だよ~♫

キッチンハイターは水回りの掃除に最強だった!使えない場所の解説付
あわせて読みたい
キッチンハイターは水回りの掃除に最強だった!使えない場所の解説付
リンク(新しいタブで開きます)

ガスコンロの汚れは頑固

ガスコンロの汚れは頑固
  • こまるちゃん
    こまる

    ガスコンロの汚れはとにかく頑固だよね?なぜ、あんなにも頑固な汚れになってしまうのかな?


  • ほっとくん

    そうだよね~ガスコンロは、ガスコンロの汚れは主に焦げつき汚れと、油汚れだよ!
    詳しく紹介するね♪

焦げつき汚れ

調理中に吹きこぼれたり、飛び散ったりした食材や調味液が、焦げつき、ガスコンロのあちこちにこびりついた汚れです。

油汚れ

炒め物や、揚げ物で飛び散った油が主な原因でできる汚れです。この他、熱せられた油が蒸気となり、ガスコンロやキッチンの壁などについてしまうのも、大きな原因の一つです。

油を使う時は、サラサラしている状態ですが、時間の経過と共に樹脂化して、ベタベタ汚れ→カチカチ汚れへと状態が変化します。

そのため、放置している時間が長ければ長いほど、どんどん頑固になり、落としにくくなってしまいます。

「焦げつき汚れ」+「油汚れ」が混ざった汚れ

「焦げつき汚れ」+「油汚れ」が混ざった汚れは、頑固な汚れとなります。
ガスコンロの汚れが頑固な理由は、時間の経過と共に固まってしまうからです。

固まった汚れは、ただこすって洗うだけでは、なかなか落とせません。
まずは、汚れを柔らかくすることが重要です。

「焦げつき汚れ」はふやかす、「油汚れ」は熱して油をゆるめると落としやすくなります。

ガスコンロの外せるパーツの掃除方法

ガスコンロの外せるパーツの掃除方法
  • こまるちゃん
    こまる

    ガスコンロの掃除は、凸凹しているから面倒くさそうだね…。


  • ほっとくん

    ガスコンロの掃除がしにくい理由の一つに、ガスコンロが凸凹しているから掃除しにくいと言われているよ!
    そこで、外せるパーツは外してしまい、なるべく凸凹をなくし、掃除しやすくしよう♪

五徳、汁受け皿、グリル排気口カバーなど外せる部品は外し、外したパーツは、つけ置き洗いしましょう。

お湯で汚れを柔らかくして、油汚れに強い重曹を使うのがポイントです。

用意するもの
  • ゴム手袋
  • 大きなビニール袋
  • ガムテープ
  • 重曹(粉末)
  • スポンジ
  • 古歯ブラシ
  • ハサミ

手順1. 大きなビニール袋をシンクに広げる

大きなビニール袋をシンクに広げ、周りをガムテープでとめて、お湯がためられるようにする。ビニール袋で覆わないと、シンクが油でギトギトになってしまいます。

手順2. つけ置きする

大きなビニール袋に50℃以上の熱めの、お湯をためる。お湯の中に重曹1カップを入れて、ガスコンロの外せるパーツを外し、お湯につけ置きする。30分~1時間放置しつけ置きする。

手順3. 洗い流す

パーツを取り出し、スポンジや古歯ブラシでこすり洗いをし、汚れを洗い流す。後にビニール袋の底を少し切り取り、お湯を流します。こうすれば、シンクの油汚れを防げます。

手順3. パーツを元に戻す

パーツを乾燥させて、元の位置に戻して完了。

ガスコンロの外せないパーツは重曹でパック

ガスコンロの外せないパーツは重曹でパック
  • ほっとくん
    ほっとくん

    ガスコンロの外したパーツをつけ置き掃除している間に、天板など外せないパーツを掃除しよう!
    ここでもポイントは、汚れを柔らかくすることだよ♪

外せないパーツをつけ置きすることはできませんね。そこで、重曹でパックして掃除しましょう。

用意するもの
  • ゴム手袋
  • 空のスプレーボトル
  • 重曹(粉末)
  • キッチンペーパー
  • スポンジ
  • 古歯ブラシ
  • タオル

手順1. 重曹水スプレーを作る

空のスプレーボトルに50℃以上のお湯100mlと、重曹(粉末)50gを入れてよく混ぜる。重曹の代わりにセスキ炭酸ソーダでも代用できる。

セスキ炭酸ソーダの方が重曹よりもアルカリ性がやや強いので、重曹よりもやや少なめの量で大丈夫です。

手順2. ガスコンロをパックする

重曹水スプレーをガスコンロの汚れにたっぷり吹きかける。その後、キッチンペーパーを被せてパックする。キッチンペーパーの上から、重曹水スプレーを吹きかけて30分~1時間程放置しパックする。

手順3. こすり洗いをする

スポンジや古歯ブラシでこすり洗いをし、汚れをタオルで拭き取って完了。

スチームクリーナーがあればガスコンロはOK

スチームクリーナーがあればガスコンロはOK
  • ほっとくん
    ほっとくん

    スチームクリーナーがあれば、スチームクリーナーを使って簡単にガスコンロ掃除できるよ♪

スチームクリーナーは、高熱の蒸気を出して、頑固に固まった焦げつき汚れと、油汚れを柔らかくするのに適しています。

用意するもの
  • ゴム手袋
  • スチームクリーナー
  • タオル
  • 大きなビニール袋
  • ガムテープ

手順1. パーツ外す

五徳や汁受け皿、グリル排気口カバーなど外せるパーツは外ておく。

手順2. スチームクリーナーで掃除する

ガスコンロにスチームクリーナーの蒸気を当てて、汚れを浮かせる。汚れと水分をタオルで拭き取る。

手順3. 外したパーツの掃除

外したパーツは、シンクを大きなビニール袋に入れて、その中でスチームクリーナーをかける。細かい所は、歯ブラシでこすり洗いをする。汚れと水分を拭きとって完了。

IHクッキングヒーターの掃除方法

IHクッキングヒーターの掃除方法
  • こまるちゃん
    こまる

    僕の家は、ガスコンロじゃなくて、IHクッキングヒーターなんだけど、掃除方法はガスコンロと一緒じゃできないよー(泣)


  • ほっとくん

    わかったよ~僕に任せてよ!IHクッキングヒーターは、ガスコンロに比べて掃除しやすく、汚れが付きにくいですが、やっぱり汚れは付きますよね…。
    IHクッキングヒーターの掃除方法を紹介するね♫

用意するもの
  • 重曹(粉末)
  • 容器
  • ラップ
  • アルミホイル
  • タオル

手順1. 重曹ペーストを作る

重曹30gを容器に入れ、水10mlも入れて混ぜると重曹ペーストが完成です。

手順2. IHクッキングヒーターをパックする

IHクッキングヒーターの汚れに、重曹ペーストを塗り、上からラップをしてパックする。そのまま、一晩放置する。

手順3. こすり洗いをする

ラップを剥がし、指でこすり洗いをする。指でこすっても落ちない汚れは、アルミホイルを丸めてこすり洗いをする。最後はタオルで汚れを拭き取り完了。

  • ほっとくん
    ほっとくん

    IHクッキングヒーターのガラス面を傷つけないように、力加減を注意しながら、こする洗いをしてね~!

キッチンの床・壁も重曹水で掃除

キッチンの床・壁も重曹水で掃除

キッチン周りの床・壁も油でベタベタしていませんか?

時間が経過すれば、油汚れが固まって頑固な汚れになります。キッチンの床や壁も重曹水でスッキリできます。詳しく紹介します。

用意するもの
  • 重曹(粉末)
  • 空のスプレーボトル
  • 雑巾

手順1. 重曹スプレーを作る

空のスプレーボトルに500ml60℃位のお湯と大さじ1杯の重曹を入れて蓋をする。スプレーボトルを振って重曹を溶かぜば重曹水スプレーの完成です。重曹が多少多くても問題ありません。

手順2.重曹スプレーを吹きかける

重曹スプレーをキッチンの床・壁に吹きかけて、乾いた雑巾で拭き取れば完了。

  • ほっとくん
    ほっとくん

    キッチンに重曹水を常備しておくと、揚げ物などを料理した後に、サッと床の掃除ができるよ~♬

シンクの掃除は、重曹ペーストで掃除

シンクの掃除は、重曹ペーストで掃除

キッチンの汚れは、重曹ペーストで掃除するのがオススメです。重曹ペーストって知っていますか?

重曹ペーストは、少量の水に重曹をとかしペースト状にしたもので、重曹のつぶつぶ感も残したものです。

重曹ペーストは、重曹水のように水垂れする心配もなく、また残った重曹のつぶつぶが研磨効果もあり、キッチンのシンク掃除に向いています。

用意するもの
  • 重曹(粉末)
  • 容器
  • 混ぜる棒
  • スポンジ

手順1.重曹ペーストを作る

重曹50gを容器に入れ、水15mlも入れて混ぜる棒でかき混ぜると重曹ペーストが完成です。

手順2. シンクに重曹ペーストを塗る

キッチンのシンクに重曹ペーストを塗り、30分程度放置する。

手順3. スポンジでこすり洗いをする

30分後スポンジでこすり洗いをし、水道水でしっかり洗い流して完了。

  • ほっとくん
    ほっとくん

    シンクの水垢汚れは、クエン酸で掃除するのがオススメだよ~♫

排水口パーツは重曹+クエン酸で掃除

排水口パーツは重曹+クエン酸で掃除

排水口のヌメヌメ汚れは、できることなら触りたくないですよね。そんな時は、キッチン用手袋があれば解決します。

さあ、キッチン手袋をはめて排水口を掃除して、ヌメヌメ汚れとサヨナラしましょう。

用意するもの
  • 重曹(粉末)
  • クエン酸水または、お酢
  • キッチン用手袋
  • 古歯ブラシ
  • スポンジ
  • タライ
  • ほっとくん
    ほっとくん

    シンクの水垢汚れは、クエン酸で掃除だよ~!

手順1. シンクにクエン酸をかける

水垢にはクエン酸が効果的です。水垢で白っぽくなっている箇所にクエン酸を振りかけて、スポンジや古歯ブラシでこすり洗いする。汚れが落ちたら水で流す。これでシンクの掃除は完了。次は排水口の掃除です。

手順2.排水口のゴミを取る

キッチン用手袋を着用し、排水口のゴミを取る。キッチン用手袋を着用していれば、イヤなヌメヌメも気になりません。

手順3.排水口のパーツをつけ置きする

タライに60℃位のお湯を入れ、1カップの重曹を溶かす。その中に排水口パーツを入れて30分程度つけ置きをする。

手順4.排水口に重曹を振りかける

ゴミ受けを外した状態で、排水口にたっぷり重曹を振りかける。排水口が見えない位たっぷり振りかけてOK!クエン酸水または、お酢をかける。クエン酸水やお酢をかけると重曹と化学反応してシュワシュワと泡がでます。10分~30分程度放置して洗い流す。

手順5.パーツを洗う

つけ置きしていた排水口パーツをタライから取り出し、スポンジや古歯ブラシで洗い元に戻し完了。

電子レンジの汚れや臭いは、重曹で掃除

電子レンジの汚れや臭いは、重曹で掃除

電子レンジは、油汚れなど意外に汚れがつきやすい場所なんです。
油汚れがひどい場合や、コゲつきがある電子レンジは重曹で掃除できるって知っていますか?

キッチン掃除する際は、合わせて掃除しておきたい場所ですよね。

  • ほっとくん
    ほっとくん

    僕の家の電子レンジも、いつの間にか汚れや、臭いが付いてるんだよな…。

用意するもの
  • 重曹水スプレー
  • キッチンペーパー
  • 湯呑

手順1. キッチンペーパーに重曹水を吹きかける

キッチンペーパーに重曹水を吹きかけて、電子レンジの庫内に貼る。

手順2. 電子レンジに湯呑を入れる

電子レンジ内に湯呑に重曹水を入れて600w2分程度加熱しそのまま10分程度放置する。

手順3. キッチンペーパーで庫内を拭く

キッチンペーパーで庫内の汚れを拭き取って完了。

《放置禁止》電子レンジは意外と汚れていた!誰でも簡単にできる掃除
あわせて読みたい
《放置禁止》電子レンジは意外と汚れていた!誰でも簡単にできる掃除
リンク(新しいタブで開きます)

魚焼きグリルの網の焦げは、重曹で掃除

魚焼きグリルの網の焦げは、重曹で掃除

重曹は魚焼きグリルの網についた、頑固な焦げ付きも落とせますよ。
せっかく掃除するな、魚焼きグリルも掃除しましょう。

  • ほっとくん
    ほっとくん

    そろそろ、さんまの美味しい季節がくるから、僕も魚焼きグリルはキレイにしておきたいよ~♬

用意するもの
  • 重曹(粉末)
  • ゴミ袋または、網が入る大きさの桶
  • スポンジ
  • 古歯ブラシ

手順1. 重曹を溶かす

約40℃のぬるま湯1Lに対し、重曹大さじ3杯をゴミ袋または、網が入る大きさの桶に入れて溶かす。

手順2. 網をつけ置きする

網を重曹水につけて、30分~1時間程度つけ置きする。

手順3. 汚れを落とす

つけ置きから網を取り出し、浮いた汚れを古歯ブラシやスポンジで優しくこすり洗いをして、洗い流して完了。

【魚焼きグリルの掃除】受け皿と庫内は「セスキ」網は「重曹」が効く
あわせて読みたい
【魚焼きグリルの掃除】受け皿と庫内は「セスキ」網は「重曹」が効く
リンク(新しいタブで開きます)

冷蔵庫の掃除は、重曹水で掃除

冷蔵庫の掃除は、重曹水で掃除
  • こまるちゃん
    こまる

    冷蔵庫は、中に食品がたくさん入っている事が多いからなかなか掃除しないな…。


  • ほっとくん

    そんな時は、買い物に行く前に、冷蔵庫するのがオススメだよ♫

用意するもの
  • 重曹(粉末)
  • 空のスプレーボトル
  • 保冷バッグ

手順1. 重曹水を作る

空のスプレーボトルに水100mlに対し、重曹小さじ1杯を入れてよく振り完成。
※重曹は水に溶かすより、お湯に溶かした方が効果UPします。しつこい油汚れには、水の代わりに40℃位のお湯を使うと効果が上がります。

手順2. 冷蔵庫の中身を出す

冷蔵庫の中身を全て出し、保冷バッグ等に一時的に入れる。

手順3. 重曹水で拭く

キレイな雑巾に重曹水を吹きかけて、冷蔵庫内を拭く。汚れがひどい箇所は、直接重曹水を吹きかけて、雑巾で拭く。冷蔵庫の扉についているパッキンも忘れずに拭く。
※角や細かい溝は、古歯ブラシや綿棒を使うと掃除しやすい。

手順4. 中身を戻す

パーツと冷蔵庫の中身を戻して完了。

冷蔵庫も掃除は必要!冷蔵庫の掃除方法・キレイに保つコツ【徹底解説】
あわせて読みたい
冷蔵庫も掃除は必要!冷蔵庫の掃除方法・キレイに保つコツ【徹底解説】
リンク(新しいタブで開きます)

まとめ

重曹とクエン酸のナチュラル洗剤を使って掃除する、キッチンの掃除方法はいかがでしたか?

  • キッチン掃除で大活躍する【重曹の特徴】
  • キッチン掃除で大活躍する【クエン酸の特徴】
  • 換気扇(レンジフード)は、つけ置き掃除
  • ガスコンロの汚れは頑固
  • ガスコンロの外せるパーツの掃除方法
  • ガスコンロの外せないパーツは重曹でパック
  • スチームクリーナーがあればガスコンロはOK
  • IHクッキングヒーターの掃除方法
  • キッチンの床・壁も重曹水で掃除
  • シンクの掃除は、重曹ペーストで掃除
  • 排水口パーツは重曹+クエン酸で掃除
  • 電子レンジの汚れや臭いは、重曹で掃除
  • 魚焼きグリルの網の焦げは、重曹で掃除
  • 冷蔵庫の掃除は、重曹水で掃除
  • まとめ

重曹は食品添加物にも使われており、比較的安全と言えますが、一度に大量に摂取すると体調を壊すこともあるので、小さいお子さんやペットには注意が必要です。

また、肌荒れが気になる場合は、手袋を装着して、掃除をすることをオススメします。

重曹とクエン酸を使っても落ちないキッチンの汚れは、プロに依頼するのも一つの手ですよ。

時間の経ったキッチンの汚れは、素人が掃除すれば時間も労力もかかりますが、プロなら特殊な洗剤や経験でキレイなキッチンに戻してくれますよ。

キッチンクリーニング業者を探す時は、ほっとラインを使えば予約前に不安な事を無料で業者に質問ができ、もちろん作業予約することが可能です。
まずは、ご自身にあった安心な店舗を探してみてください。

監修 小森 一輝(こもり かずき)

日本ハウスクリーニング協会認定「ハウスクリーニング技能士」

1970年大阪生まれ。一部上場マンション・ハウスメーカーからの転身者という経歴を活かし、 「住宅設備を知り尽くしたお掃除マスター」として大手家電量販店のサービスセンター業務に従事。業務用家電から水回りまで、 住まいに特化した清掃コンサルティングを行う。主な資格は、ハウスクリーニング技能士、錠前技工士など。

※この記事に含まれる情報はお客様の責任でご利用ください

\ SNSでシェア /

同じカテゴリの関連記事

pvms