【食器棚の掃除方法】食器棚収納のコツと、気になる食器棚の臭いも解決

【食器棚の掃除方法】食器棚収納のコツと、気になる食器棚の臭いも解決

2019/03/27更新:食器棚といえば、たくさんの食器や調味料など様々なものを収納していたりするので、掃除をするとなると一苦労する場合もありますよね。そこで今回は、食器棚の掃除をキレイにするにはどのようにしたらいいか?方法を紹介していきたいと思います。

突然ですが、食器棚の掃除をしていますか?
食器は使う度に洗うのに、食器棚はなかなか掃除しない場所ですよね?

食器棚は扉がいつも閉まっているので、掃除は必要ないと思っていませんか?
でも、食器棚も掃除が必要なんです!

頻繁に開閉する食器棚は、ホコリが入りやすく、ダニが発生しやすくなります。

そうならないためにも、食器棚の掃除は必要なんです。

  • モップ
    モップ
    この記事でわかること
    • 食器棚の掃除方法
    • 食器棚の食器を取りやすくする収納方法
    • 食器棚の臭いを取る方法

今回は食器棚の掃除方法や、食器棚の収納について紹介します。

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食器棚は「内側」も「外側」も掃除が必要

食器棚は「内側」も「外側」も掃除が必要
  • こまるちゃん
    こまる

    食器棚なんてママが掃除しているところなんて見たことないよ~!
    本当に食器棚は、汚れてるのかな~??


  • モップ

    一見、大した汚れがなさそうに見える食器棚だけど、長期間掃除をしていないと目には見えない汚れが蓄積して不衛生なんだよ~!
    食器棚にたまる汚れがどのようなものか、紹介するから見てみてね~♬

  • 食器棚の内側・・・ホコリ、ダニ
  • 食器棚の外側・・・水分、油、手垢、食材の残りカス

食器棚は毎日のように開け閉めするので、ホコリが舞い込みます。
ホコリを餌にダニが発生する可能性もあります。

ダニがついた食器で食事するなんて、恐ろしくなりますよね?

また、料理をする際に手についた水や油、残りカスなどが、ガラスや取っ手に付いてしまうこともあります。

食器棚の側面に汚れを見つけ「なんでこんなところが汚れてるの?」と疑問に思うこともありますよね。
食器棚の中はもちろんですが、取っ手を含めた外側の掃除も必要です。

ただ、汚れが溜まる速度はそんなに早くないので、掃除の頻度月1回程度で十分です。
月1回なら大きな負担にはならないですよね。

月1回掃除をすることで年末の大掃除がグッと楽になりますよ。

食器棚の簡単な掃除方法

食器棚の簡単な掃除方法
  • こまるちゃん
    こまる

    モップ、食器棚は掃除した方がよさそうだね…(泣)
    食器棚の掃除は、どうやったらいいの~??


  • モップ

    食器棚を掃除するなら、僕に任せてよ~!
    食器棚の掃除方法を紹介するね~♪

用意するもの
  • ハンディーモップまたは、掃除機
  • 洗剤(中性洗剤、アルコール除菌スプレー、重曹水いずれか)
  • 布巾2枚

手順1. 食器を全て棚から出し、ホコリを取る

食器棚の中に入っているものを全て取り出し、ハンディーモップまたは、掃除機でホコリを取る。
掃除の基本は、上から下に向かってモップや掃除機をかける。引き出しがある場合は取り出し、逆さまにしてホコリをたたき落とす。

手順2. 食器棚の内側と外側を拭く

汚れがほとんどない場合は、水ぶきをする。汚れが気になる場合は、1Lのぬるま湯に中性洗剤を1滴程度入れ、布巾を浸して硬く絞り拭き掃除をする。

アルコール除菌スプレーや重曹水(スプレーボトルに水200mlと重曹小さじ2杯)の場合は、汚れの部分にスプレーし、水拭きする。その後、洗剤を残さないよう水拭きをする。

手順3. 乾拭きする

乾拭き用布巾で全体を上から下に拭き、しばらく開けっ放しにして乾かして完了。

洗剤は汚れが目立つときに使いますが、中には体に悪影響を及ぼす洗剤もあるので、なるべく体に優しい洗剤を使いましょう。

また、食器棚の素材によって、水拭きや洗剤に不向きなものもあるので、その場合は帯電式のはたきを使いましょう。

モップや掃除機に汚れがついていると、食器棚に汚れが付いてしまうので、できるだけキレイなものを使いましょう。

食器棚が乾く前に扉を閉めてしまうと、湿気が残りカビが生えやすくなります。
しっかり乾燥させてから食器を元に戻すのがポイントです。

食器を戻す際は、記事の後半で収納術もお伝えしますので、参考にして下さいね。

念入り掃除は、食器棚のガラスも掃除しよう

念入り掃除は、食器棚のガラスも掃除しよう
  • こまるちゃん
    こまる

    僕の家の食器棚の扉は、ガラスなんだけど、どうやって掃除したいいのかな~??


  • モップ

    食器棚を念入りに、掃除する方法を紹介するね~♬

やり方は上記とほぼ変わりませんが、いつもより念入りに掃除をする方法を紹介します。

用意するもの
  • ハンディーモップまたは、掃除機
  • 洗剤(中性洗剤、アルコール除菌スプレー、重曹水いずれか)
  • ガラス洗剤
  • 布巾3枚

手順1. 食器を全て棚から出し、ホコリを取る

食器棚の中に入っているものを全て取り出し、ハンディーモップまたは、掃除機でホコリを取る。

手順2. 食器棚の内側と外側を拭く

食器棚の内側と外側を水拭きする。れが気になる場合は、1Lのぬるま湯に中性洗剤を1滴程度入れ、布巾を浸して硬く絞り拭き掃除をする。
アルコール除菌スプレーや重曹水(スプレーボトルに水200mlと重曹小さじ2杯)の場合は、汚れの部分にスプレーし、水拭きする。その後、洗剤を残さないよう水拭きをする。

手順3. ガラス洗剤でガラスを拭く

ガラスにガラス用洗剤を「☓」を書くように吹きかける。布巾で濡らし硬く絞り、汚れの少ない内側から周りを拭き、中央に向けて洗剤を伸ばして拭く。

手順4. 乾拭きする

乾拭き用布巾で全体を上から下に拭き、しばらく開けっ放しにして乾かして完了。

食器の取り出しと収納方法

食器の取り出しと収納方法
  • こまるちゃん
    こまる

    食器棚を掃除したけど、食器を取り出すのが面倒だったよ…。
    何かいい方法はないかな~??


  • モップ

    そうだよね~食器棚を掃除しようとすると、必ず必要なのが食器の取り出しだよね!

そんな時は、掃除をする箇所の食器のみを、取り出して掃除しましょう。量が少ないので手間もかかりません。
取り出したら皿や茶わん、コップや箸などを種類ごとに分けましょう。

片付ける時に、同じスペースに同じ食器を重ねると、収まりやすくなります。

食器を片付けるついでに、本当に必要な食器かも確認しましょう。
欠けている食器は処分したり、使わない食器は譲ったりし、思い切って断捨離しましょう。

取り出しがスムーズになったり、掃除もしやすくなりますよ。
そして、収納するときの大事なポイント4つ紹介します。

1.よく使う食器は、目の高さの位置

よく使う食器は、目の高さの位置に収納することで、食器を取り出すときも、収納するのもラクにできます。

2.重い食器や子供の食器は、低めの位置

重い食器や、子供の食器は、子供の目線に合わせて収納することで、落下でケガをしない対策になります。

3.お客様用の食器やストックの食器は高めの位置

普段使わず、汚したくない食器は汚れが入りにくい高い場所に収納します。

4.タッパーやお弁当箱等は、大きなケースにまとめる

サイズがバラバラな食器は、大きなケース入れておきましょう。大きいサイズの食器に、小さいサイズの食器を入れるとスペースに余裕が持てます。

このポイントをしっかり押さえていれば、取り出しも収納も楽にできます。

余裕があるなら防臭もしよう

余裕があるなら防臭もしよう
  • こまるちゃん
    こまる

    食器棚を掃除してたら、臭いが気になったんだけど、どうにかならないかな~??


  • モップ

    食器棚の臭いが気になるなら、を消臭し、防臭する方法を紹介するね~♬

市販の防臭剤でも効果はありますが、家にある物でも十分に効果が出ますよ。
家にある4つの物を紹介します。

1.コーヒーの抽出かすや、お茶殻

コーヒーの抽出かすや、お茶殻を天日干しで乾かしてから、底が広い瓶などに入れて空きスペースに置きます。

こうすることで嫌な臭いを消すだけでなく、開けるたびにお茶やコーヒーの匂いもするので、ちょっと贅沢な気分になります。

2.備長炭

備長炭には、消臭と除湿効果があると言われています。
ホコリが積もったら、そこも掃除するようにしましょう。

効果が薄れてきたら煮沸し、天日干しすると効果が持続しますよ。

3.重曹

上記の掃除方法にも使われてますが、重曹を使うだけで消臭・防臭効果が期待されます。

ほかの場所の掃除でも活躍するので持っていて損はありません。

4.ハーブ

ハーブは、消臭・防臭・防虫効果があります。
おすすめはラベンダー、タイム、クローブ、ペパーミント、スペアミントです。

乾燥させたハーブを小瓶に入れ、口をガーゼで包み輪ゴムで止めて置きます。
いずれも体に悪影響はなく、匂いもするので開けるたびにさわやかな匂いがします。

まとめ

今回は食器棚の掃除方法や、食器棚の収納について紹介しました。

  • 食器棚は「内側」も「外側」も掃除が必要
  • 食器棚の簡単な掃除方法
  • 念入り掃除は、食器棚のガラスも掃除しよう
  • 食器の取り出しと収納方法
  • 余裕があるなら防臭もしよう
  • まとめ

普段あまり掃除しない食器棚も、掃除をすると「こんなに汚れているんだ!」と実感できますよ。
コツさえつかめれば、簡単に掃除できますよ。

食器棚だけでなく、キッチン全体をキレイに掃除したいと思ったら、プロにおまかせするのも一つの手ですよ。
プロならキッチンの換気扇や、ガスコンロなど頑固な汚れが付きやすい場所も、キレイにしてくれます。

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監修 小森 一輝(こもり かずき)

日本ハウスクリーニング協会認定「ハウスクリーニング技能士」

1970年大阪生まれ。一部上場マンション・ハウスメーカーからの転身者という経歴を活かし、 「住宅設備を知り尽くしたお掃除マスター」として大手家電量販店のサービスセンター業務に従事。業務用家電から水回りまで、 住まいに特化した清掃コンサルティングを行う。主な資格は、ハウスクリーニング技能士、錠前技工士など。

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